Esprit Foie Gras LOT DE 2 FOIE GRAS DE CANARD ENTIER - MULTICOLORE

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Caractéristiques

Lot de 2 Foie gras de canard entier - multicolore

Notre foie gras entier du Gers est issu d'un élévage et un gavage traditionnel à base de maïs blanc en grain, dans notre ferme.

Ingrédients : Foie Gras de canard, Sel, Poivre .

Suggestions :

Le foie gras est une entrée de choix pour un repas de fête, un anniversaire, un événement ou un plaisir personnel tout au long de l'année.

Prévoir des portions de 50 grammes par personne.

Placer le bocal au réfrigérateur 12h avant le repas.

Démouler, dégraisser délicatement avec la pointe d'un couteau.

Couper en tranches fines avec une lame chaude.

Disposer le foie gras sobrement sur une assiette et laisser sur la table un quart d'heure avant de servir, il sera alors à bonne température pour révéler toute sa saveur délicate, ses arômes et son fondant.

Longueur: 0

Longueur: 0

Hauteur: 0

Poids: 0.62

Couleur: Multicolore
Référence: 1723765

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